Category: Mishëra

Kaqika

Përbërësit: 4 Kaqika me shpatull pule, 10 ullinj jeshil, 2 qepë, 1 thelbë hudhër, 2 lugë kerri, kripë, perime të...

Mish pule me sos

Përbërësit: 1 mish gjoks pule ose kofshe tё pulёs, 1 lugё salcë, 2 lugё jogurt, 2 lugё vaj vegjetal, kripë,...

Biftek Mediterani

Përbërësit: 300 gr biftek, 150 gr domate të vogla, 50 gr ullinj te zinj, pak borzilok, kripë, vaj. Hapat Mishi...

Biftek me salcë mustarde

Përbërësit: 6 biftek, 150 gr përshutë, 3 thelpinj hudhre, 2 lugë mustardë, 2 decilitra ajkë, 1 lugë miell, ½ tubë...

Tavë me mish e kërpudha

Përbërësit: 700 gr mish viçi, 250 gr kërpudha, 120 gr përshutë, 160 gr djathë i tymosur, 4 tranguj turshi, 100...

Role me salcё

Përbërësit: 700 gr mish viçi, 100 gr sallame, 150 gr kaçkavall, 100 gr krem djathe, 1 djathë I butё, 1/...

Kofsh pule me patate

Përbërësit: 1 pako kofshë pule. PËR SOS 1 luge te gjelles salcë e specave, 2 luge te gjelles vaj vegjetal,...