Loading...

Pite misri me brokoli

Perbersit:
150 gr miell misri
150 gr miell gruri
1 pluhur pjekurinash
1 lugë e vogël sheqer
1 lugë e vogël kripë
300 gr djath të freskët lope
150 ml vaj
100 ml qumësht
3 vezë
150 gr kokrra misri (të konzervuara)
150 gr brokoli të zier në avull
gjalpë
troshka buke/galetë.

Pergatitja:

Furrën e ngrohim në 180 gradë.

Brokolin e ziejmë në avull të ujit me kripë për 3 minuta. Pastaj e lëmë anash të ftohet.

Tavën ku do të piqet pitja e lyejmë me gjalpë e më pas e spërkasim me troshka buke.

Për brumin, përziejini mirë të gjithë përbërësit e thatë. Më pas shtoni përbërësit e tjerë sipas radhës së shënuar më lartë.

Brumin hidheni në tavën e përgatitur.

Piqet në 180 gradë për gjysmë orë ose derisa të skuqet lehtë sipër.

Ju befte mir!

Loading...

Receta të ngjajshme...

Leave a Reply